カートをみる ご利用案内 お問い合せ サイトマップ

>>お問合せはinfo@senkaen.com までお願いいたします。

伊達藩足軽まんじゅう

足軽まんじゅう
厳選した原料を伝統の仕込みで作り出した当店自慢の一品です。ぜひご賞味くださいませ。

伊達藩足軽まんじゅう

価格:

650円 (税込)

購入数: 箱(6個入り)
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

足軽

■参勤交代の時代の茶屋まんじゅう

足軽まんじゅうは、仙加苑の始祖「かとうや」の主人が工夫を重ねて作り上げた茶屋まんじゅうがはじまりと伝えられています。

小豆あんを独自のタレでのばした”まんじゅう皮”で包んで蒸し上げた、素朴な蒸しまんじゅう。

その姿、味の基本は、いまもほとんど往時そのまま、伝えられるままに造りつづけています。

参勤交代の折、仙台様まどの大名は、伊達の大木戸から越河の関を経て、秋田、津軽などの大名は、小坂峠を越えて白石城下に入ったといいます。

そうした旅の途中、峠越えの茶屋で、まんじゅうを口にし、疲れた足を休めることのできた足軽たちから、「おかげで足も軽くなったわい」とよろこばれたそうです。

交代のたびに、口にすることのできる茶屋まんじゅうは、仲間うちで評判となり、誰いうことはなく、「足軽まんじゅう」の名でよばれるようになりました。

そして、その旨さから、伊達藩の名物とみとめられ、「伊達藩足軽まんじゅう」の名がゆるされたと伝えられています。



蒸しあがる足軽まんじゅう

〜商品構成〜

1箱(計6個入り)---750円
2箱(計12個入り)---1,500円
3箱(計18個入り)---2,250円
4箱(計24個入り)---3,000円
5箱(計30個入り)---3,750円


〜原材料名〜

小麦粉
あずき
砂糖
膨張剤
醤油(大豆)


■足軽まんじゅうの美味しい食べ方
足軽まんじゅうのおいしい食べ方

関連商品

白石藩小十郎まんじゅう6個入

770円(税込)
ささぎのあんを丹念に練り上げふっくらとした皮で包みこみ上品に仕上げました。白石藩当主片倉小十郎の名を頂きましたまんじゅうです。戦国BASARAパッケージ1箱6個入り

南蔵王の樹氷もちプレーンクリーム10個入り

1,550円(税込)
蔵王産のクリームチーズを丹念に練り上げたきめの細かい羽二重餅で包み込んだ大福餅です。つきたての食感とほんのり甘いチーズクリームが絶品です。(プレーンクリーム10個入り)

仇討ちまんじゅう6個入り

600円(税込)
ささぎのあんを丹念に練り上げふっくらとした皮で包みこみ上品に仕上げました。但し6個のうち1個だけが超激辛のまんじゅうが入っております。仇討ちシリーズパッケージ1箱6個入り

もっこ10個入り

1,250円(税込)
各種のクリームを丹念に練り上げたきめの細か餅で包み込んだ新食感のもち菓子です。半解凍で食べるとまるで、ふんわりなめらかなアイスのような食感が楽しめます。ごま味・ずんだ味・ちょこ味・いちご味・小倉あん味の5種類(計10個入り)

ページトップへ